Cocina Fácil

Cocina Fácil, la mejor aliada para hacer la compra y planificar tus menús diarios. Recetas fáciles de hacer que gustan a todos. Las mejores ideas para las comidas de cada día.

¡FÁCILES, RICAS Y BARATAS!

COCINA FACIL

CONGELADOS QUE SOLUCIONAN • Por precio y disponibilidad siempre viene bien tenerlos en casa. Para preparar un plato principal o poner un toque gourmet sin gastar mucho, los congelados no tienen rival.

Habas y guisantes con huevo • Tiernos y con vainas crujientes, ambos están de temporada. Pero si se te van de precio o no tienes tiempo de desgranarlos, los hay fantásticos ultracongelados y en conserva.

Saca partido a la calabaza y lúcete • No solo está deliciosa en crema; se puede asar en láminas, en rodajas más gruesas o mitades y rellenar al gusto. Incluso puedes recurrir a ella para preparar lasañas.

Pasta corta deliciosa y muy completa • La pasta corta no son solo macarrones. Combina distintas variedades con carne guisada, escabeches, verdura o crema de queso y resuelve un menú con un plato único.

Improvisa la cena con tacos o fajitas • Las tortillas mexicanas de trigo o de maíz son un recurso estupendo para montar una cena rápida y rica en poco tiempo. Calentar, rellenar al gusto y ¡a comer!

Pollo asado con aderezos jugosos • El pollo nos encanta de mil maneras, pero al horno queda riquísimo con estos aderezos y acompañamientos que te sugerimos para muslos, pechugas y contramuslos.

Cocina fácil y rápida ASÍ AHORRAS TIEMPO • Ingredientes que se cocinan rápido, técnicas sencillas, recetas comodín y una despensa básica bien surtida, son clave para ahorrar tiempo y dinero en la cocina.

Tartas con fresones vistosas y ricas • Los fresones son de las frutas más dulces y populares y forman una pareja espectacular con los lácteos. Sobre todo con la nata, con la que tiene una afinidad muy especial.

Pescados rebozados con salsa para mojar • En tacos o en tiras, con un rebozado esponjoso o crujiente, pero bien doradito, y una salsa aparte para mojarlo, el pescado gustará a todos y cundirá bastante más.

Tortilla de patata para todos los gustos • Da un plus a tus tortillas convencionales al presentarlas en pincho, pastelito... o bien rellenas con jamón, queso, tomate... ¡Quedan irresistibles!

Dulces tradicionales de Semana Santa • Esta es la época del año en la que más claramente se recuperan los dulces de toda la vida. Guárdalos en tu libreta porque son una delicia pero, sobre todo, prepáralos.

Varía con un toque el potaje tradicional • El típico de Cuaresma con espinacas, huevo y bacalao puedes hacerlo especiado con curry, empedrado con arroz y alubias rojas... Y a fuego lento o en versión exprés.

Dos versiones de arroz a la cubana • El arroz blanco con salsa de tomate y huevo frito nunca falla. Y si lo quieres subir de nivel, no te olvides del plátano y algún extra más.

Escabeches fáciles y económicos • Son una estupenda opción para comer ligero y sabroso, se pueden preparar con antelación, porque aguantan varios días en la nevera, y servirlos tibios o fríos.

PARA ESTAR AL DÍA